新华网哈尔滨11月16日电（李国红）如何在传承和创新中擦亮“老字号”？11月16日，在黑龙江省民营经济发展大会上，哈尔滨市秋林里道斯有限责任公司董事长仲兆敏提出，面对不断变化的消费需求和数字化浪潮，秋林里道斯正在守正中找寻特色和创新之路。
秋林里道斯公司创建于1900年，已有122年历史，秋林里道斯食品是黑龙江知名特产和非物质文化保护遗产，先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、中国食品质量安全七星奖等荣誉，是中国食品行业“老字号”前10强企业。企业目前拥有三大生产园区，产品形成肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等5大系列100多个品种。目前线下连锁店1500余家，营销网络辐射全国26个省份，年均上缴税收亿元以上。
仲兆敏说，站在新的历史起点，秋林里道斯实施品牌战略，不断加快特色化发展，同时推出三大创新举措，将以“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“坐不住”的责任感，全面激发百年“老字号”创新活力。
加大创新转型力度，增强“老字号”活力。主动与高校科研院所合作，强化科技研发投入，促进科技成果转化，构建企业研发中心，打造产学研用联盟。向“数字化转型”要增量，与哈尔滨工业大学联合研发肉灌制品行业首条自动化包装生产线，开工建设数字化车间和智能化工厂，提升产业层次和效能。
拓展市场营销深度，擦亮“老字号”招牌。创新线上线下营销方式，在中央大街与众多哈尔滨“老字号”企业一起，打造百年品牌文创集合店，深挖“泛文化经济”，通过非遗工艺的互动体验、龙江美食品鉴、城市特色文化产品输出，让消费者立体化了解城市的历史和温度，讲好龙江故事、展示龙江魅力。积极走出去，面向粤港澳大湾区、长三角以及俄、日、韩等消费地，做龙江“老字号”走出去的“排头兵”。
加快进军资本市场速度，放大“老字号”市值。推进企业股改进程，与中信建投等国内一线券商、知名保荐机构开展积极探讨，全面落实上市计划，借助资本市场助力企业店面升级、产品开发、产能提升、营销推广，提升“老字号”企业品牌影响力。（完）（摄影：史峻诚）
