近日，黑龙江省牡丹江市林口县寒地沙棘进入加工生产旺季。当地依托寒地沙棘资源，通过精深加工将鲜果制成沙棘枸杞原浆饮品，企业开足马力赶制订单，推动特色浆果产业提质增效，把生态资源优势转化为乡村振兴发展优势。

  在黑龙江圣宝泰生物科技有限公司生产车间，灌装生产线有序运转。这条50毫升瓶装生产线日产能可达1.5万瓶。企业采用鲜果压榨工艺，按照标准化流程完成调制、均质、加温、灌装、灭菌、包装等工序。生产环节实行每小时理化巡检，对产品固形物、酸碱度、感官指标实时监测，每批次产品均经过化验室检验留样，做到全程质量可控、产品可追溯。

  沙棘枸杞原浆风味自然醇厚、营养丰富、性质温和，兼顾饮用口感与养生价值，适合居家日常饮用、办公轻养、节日礼盒馈赠等多元消费场景，市场认可度稳步提升。当前，产品在线上电商、线下门店、团购渠道同步发力，销路持续拓宽。

  沙棘耐寒耐旱，兼具水土保持、生态修复功能，如今通过精深加工赋能，把寒地生态资源优势转化为产业优势、经济优势。在龙头企业带动下，沙棘产业贯通种植、加工、流通各环节，稳定吸纳本地劳动力就业，带动种植农户稳定增收。

  随着大众健康消费需求持续释放，沙棘类天然饮品市场空间不断拓展。当地以龙头加工企业为牵引，持续夯实原料基地、严控产品品质、丰富产品矩阵、畅通销售渠道，持续做强沙棘全产业链。一粒粒橙黄的沙棘果，正在寒地黑土上，成长为助力乡村全面振兴、壮大县域特色经济的 “金浆果”。（周岩林）