4月16日，2026齐齐哈尔烤肉美食节新闻发布会举行，全面介绍本届美食节的活动安排、特色亮点及惠民举措。

  发布会上，齐齐哈尔市商务局、市总工会、市文广旅游局、市城投集团相关负责人出席，分别就美食节整体筹备、重点活动推进、文旅融合安排及创意设计大赛等相关情况进行介绍，并回应媒体关切。

  据齐齐哈尔市商务局副局长刘洪雷介绍，本届美食节以“让世界共享齐齐哈尔味道”为主题，打造4项预热活动和8大主旨活动，营造“全民盛宴、四季共享”的消费氛围。活动即日起启动预热，6月16日举行开幕式及主旨活动，各县（市）区同步开展贯穿全年的烤肉主题促消费活动。其中，预热活动包括劳模品烤肉促消费、烤肉创意设计大赛、非遗烤肉短视频大赛及职工烤肉消费券发放；主旨活动涵盖烤肉美食技能大赛、鹤城优品集市、产业链考察、招商推介大会等，将全方位展示齐齐哈尔烤肉产业魅力与城市特色。

  针对烤肉美食技能大赛筹备情况，齐齐哈尔市总工会一级调研员田兴业表示，总工会已成立赛事组委会，制定详细工作方案和竞赛标准，完成前期对接协调工作，下一步将细化任务清单、强化统筹调度，确保赛事顺利推进，以赛促学、以赛促训传承烤肉技艺。

  齐齐哈尔市文广旅游局副局长陈凤才介绍，美食节举办期间正值夏季避暑旅游百日行动启动，该市将推出40余项重点文商体旅活动、200余项配套活动，深化文旅与烤肉融合，打造“露营+烤肉”消费场景、特色美食主题线路，同时推动文旅IP焕新升级，联动A级景区推出多重优惠，激活文旅市场动能，吸引海内外游客前来体验。

  关于烤肉创意设计大赛，齐齐哈尔市城投集团副总经理李旭介绍，大赛设置四大核心赛道，覆盖产业全链条，精准对接产业升级、城市定位和落地转化需求。为确保赛事公平公正，将组建高规格评审团，制定统一评审标准，全过程公开公示，通过创意设计赋能烤肉产业全链条升级，推动齐齐哈尔烤肉从“味道出圈”向“品牌出彩”转变。

  据悉，齐齐哈尔近年来以标准化、品牌化、国际化为方向，推动烤肉产业实现从“小烤肉”到“大产业”、“小地标”到“大品牌”的转变，此次美食节将进一步凝聚产业合力，提升城市影响力，推动烤肉产业高质量发展，助力富民强市。