6月24日晚，2024龙江美食文化节暨齐齐哈尔烤肉美食节在黑龙江省齐齐哈尔市开幕。

  开幕式上，播放了齐齐哈尔烤肉吉祥物动画推介，演唱了齐齐哈尔烤肉美食节主题曲《炙热梦想》，发布了新书《我与齐齐哈尔烤肉故事》，为齐齐哈尔烤肉商学院授牌，为齐齐哈尔烤肉创意设计大赛的获奖者和齐齐哈尔文旅推荐官颁奖，齐齐哈尔“1+16”京东特产馆也正式上线。

  近年来，齐齐哈尔烤肉在传承中创新，在创新中发展，实现了从传统技艺到现代产业的华美转身，获批国家团体标准和集体商标，入选省级非遗目录，形成生产、加工到销售纵向连接，烤肉器具、调料配置、酒水伴侣、冷链物流、预制菜等配套产业横向协同的全产业链发展模式，域内外门店数量2.3万户，产业链规模达200亿元。

  下一步，齐齐哈尔市将以此为契机，强化整体联动，坚持“政府补贴、平台助力、金融赋能、商家让利”优惠叠加，对重点烤肉企业和门店发放政府消费券、推出高速通行费免收等务实举措，真正让利于民。（史峻诚 刘星 张亮）